Inscrições para curso de sobremesas e bolo no pote estão abertas
Curso será realizado em abril com quatro horas diárias
A Prefeitura de Indaiatuba, por meio da Secretaria de Governo e do Senai, abre as inscrições para a curso de “Sobremesas e bolos no pote” do dia 18 a 28 de abril. As aulas acontecerão no período noturno das 18h às 22h, de segunda a sexta-feira. Serão realizadas de maneira presencial na Volacc, sentido Parque Residencial Indaiá.
O foco é que as pessoas interessadas desenvolvam competências sobre todo o processo produtivo de confecção de bolos e sobremesas envasados e vendidos individualmente. Os interessados devem se inscrever pelo link: https://www.sympla.com.br/evento/sobremesas-e-bolos-no-pote-senai-sebrae-aqui-indaiatuba-presencial/1482674. É obrigatório ser maior de 18 anos.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
- Noções básicas de Boas Práticas de Fabricação / Higiene Pessoal;
- Segurança no Trabalho: Normas, equipamentos de proteção individual e coletivo;
- Balanceamento de receitas;
- Técnicas de manuseio de fornos;
- Armazenamento e transporte de insumos e produtos acabados;
- Processo de produção de sobremesas.
- Processo de produção de Bolos.
- Envase em embalagens individuais.
SERVIÇOS
DATA: De 18 até 28 de abril (Segunda a sexta)
HORÁRIO: Das 18h às 22h.
LOCAL: Volacc – Avenida João Ambiel, 1170, Residencial Duas Marias
LINK DE INSCRIÇÃO: https://www.sympla.com.br/evento/sobremesas-e-bolos-no-pote-senai-sebrae-aqui-indaiatuba-presencial/1482674.
TELEFONE: (19) 3834-9272.
